- Maio 9, 2015 -
Batatas Recheadas com Salmão (2 pessoas) Ingredientes(biológicos): Batatas grandes 4 (ou mais dependendo da fome) Salmão 1 posta (as postas fechadas têm mais sabor; retirar espinha, pele e gorduras) Alcaparras ou azeitonas a gosto (as alcaparras devem ser bem lavadas para o prato não ficar muito salgado) Cebolinho Cebola com rama Maionese Bio Ler mais >
- Maio 7, 2015 -
Está agora a decorrer a festa do evento do blog, repleta de amigos, de partilhas e ideias ecológicas e ambientais. Estão presentes quatro quintas biológicas (a Quinta do Arneiro, a Quinta da Pedra Branca, Vasco Pinto e a Quinta do Pisão), que vendem os seus produtos. Montámos um mini mercado no jardim do Hotel da Estrela, Ler mais >
- Maio 7, 2015 -
Começo aqui a registar no blog as minhas reflexões sobre os gastos que faço com produtos biológicos. À parte das questões ambientais, estamos perante a eterna questão: os produtos biológicos são muito mais caros do que os outros? Depende do ponto de vista. Se considerar que, desde que eu e o meu marido fazemos este Ler mais >
- Maio 7, 2015 -
A terra da minha avó é o meu tesouro. É onde passo férias desde os meus quatro anos de idade. Agora, vou lá menos. Mas pedi à minha tia Adélia, irmã da minha mãe, para me ensinar a guardar ovelhas. Já não o fazia desde os meus cinco ou seis anos de idade, quando ia Ler mais >
- Maio 7, 2015 -
“Gorgeously Green- A Biblía Ecológica da Mulher” de Sophie Uliano Não, não é um livro religioso. É sim um livro ecológico, feminino e diria até que feminista. Para mim serve como um manual que aplico no meu dia a dia. Descobri-o em 2011, através de uma atriz que admiro muito: a Julia Roberts. Ela falava Ler mais >