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“The Plant Power Way”

- Outubro 23, 2016 -

Rich Roll é um ultra atleta vegano e no seu site mostra como é possível ter muita energia comendo apenas plantas como alimentação. Muitas das perguntas que fazem todos os dias a Rich Roll. “Se só come plantas, onde é que vai buscar a proteína suficiente? Como vai ser um atleta sem comer proteína animal?”. Ele afirma que as proteínas são aminoácidos e as plantas têm os aminoácidos essenciais. A proteína vegetal tem menos gordura e é mais saudável.

Conheci este atleta através da entrevista feita por Sophie Ulliano na sua página de facebook, neste vídeo ambos falam das suas experiências e como se sentem com os seus 50 anos, saudáveis e atletas: https://www.facebook.com/gorgeouslygreen/

Rich Roll é também autor deste livro de receitas, que criou com a família.