- Novembro 1, 2015 -
Uma conversa nos jardins da Fundação Gulbenkian, com a arquiteta paisagista Paula Corte Real, fez-me descobrir mais sobre um tema perturbador. A importância das abelhas no nosso ecossistema. Há vários motivos para as abelhas estarem a morrer. A apicultura tradicional tenta recuperar a forma natural que respeita o tempo de vida destes insetos. O enxame Ler mais >
- Outubro 29, 2015 -
Com o Outono chegam os dias mais curtos. A chuva, o frio e novas colheitas. Uma amiga minha, que tem uma quinta certificada de agricultura biológica, disse-me assim: não fiques com saudades dos morangos, agora vêm os dióspiros, as batatas doces irão aparecer em força e outras maravilhas da terra. Senti-me consolada. No mês de Ler mais >
- Setembro 4, 2015 -
A questão continua a ser colocada. Comprar biológico é mais caro? Esta melancia custou-me 2,50. Foi apanhada no dia em que a fotografei. Fresca, sem químicos. Comprada no mercado de produtos biológicos do Príncipe Real. Há pouco tempo, peguei no livro de que já vos falei, “Gorgeously Green”, e vi um questionário a que tinha Ler mais >
- Agosto 12, 2015 -
Neste Verão, os incêndios voltaram a assombrar as florestas do nosso país. Toca-me sempre, mas quando mais uma vez afecta a terra da minha avó, que fica no concelho de Oleiros, Beira Baixa, toca-me ainda mais. Porque cresci ao lado daquelas árvores e daqueles animais. Desde pequena que me recordo deste flagelo: “Acudam ao lume!!!” Ler mais >
- Julho 14, 2015 -
“Nem tudo o que luz é ouro”, já dizia o provérbio. E a verdade é que nem todos os produtos que dizem natural, orgânico, e têm flores e fotografias verdes nos rótulos, são certificados e biológicos. Partilho convosco algumas fotos de certificações viáveis. Mas temos de ter atenção às letras pequenas, ou usar uma lupa Ler mais >