Voltar à terra

Vamos falar de sustentabilidade?

- Junho 26, 2015 -

Quando conheço pessoas que me inspiram, pelos seus exemplos de vida, totalmente dedicados à sustentabilidade, fico sempre a pensar que faz sentido aprender mais sobre o assunto. Para mudar hábitos como gastar menos água e eletricidade, ou fazer compras de forma responsável. Decidi começar um curso na internet que, espero, me permita aplicar este termo Ler mais >

“Plenish” ou leituras detox

- Junho 21, 2015 -

Não há nada melhor do que descobrir um novo livro inspirador. E quando isso acontece através de pessoas como a Luisa Almeida, proprietária da Quinta do Arneiro, melhor ainda. “Plenish” de Kara M. L. Rosen, é um livro que oferece várias sugestões e receitas detox. Na realidade, fazer um sumo à noite no Verão, em Ler mais >

O livro da Catarina Furtado

- Junho 11, 2015 -

O livro da Catarina Furtado, “O que Vejo e não Esqueço”, não tem só o título “verde”. Toda a trajectória dela como missionária e voluntária é exemplo de como podemos ser mais humanos e solidários. Esta é também uma forma de vida sustentável e  uma perspectiva de como tornar o planeta num melhor lugar para se Ler mais >

Horticultura biológica na roulote

- Maio 31, 2015 -

“Horticultura Biológica para principiantes” de Marie-Luise Kreuter. Não poderia voltar à terra sem um manual de instruções. Este livro acompanha-me nas minhas buscas e aprendizagens sobre agricultura biológica. E gosto que inclua esta indicação: “para principiantes”. Que é como me sinto a iniciar um longo e bonito percurso verde. Gosto das suas regras básicas para jardineiros Ler mais >

Cozinha saudável e com brilho

- Maio 23, 2015 -

Fiz um workshop de cozinha vegetariana com a Gabriela Oliveira e aproveitei para comprar o novo livro dela: “Cozinha Vegetariana: para quem quer ser saudável”. As receitas e as dicas são tão interessantes. E para além dela defender e praticar uma alimentação que é amiga do ambiente, é muito saborosa e destrói mitos, como o Ler mais >