Voltar à terra

Café Saudade

- Setembro 1, 2015 -

O Café Saudade fica mesmo ao lado da estação de Sintra, num palacete lindo. É mais do que um café que serve perfeitas maravilhas, tem também uma galeria de arte e vende vários artigos tradicionais portugueses. Um espaço onde dá vontade de estar. Pelo acolhimento da Luisa e os sorrisos de todos os empregados. E dos Ler mais >

Um mês sem carne

- Agosto 31, 2015 -

No dia 1 de Agosto propus um desafio muito verde. E gostava de partilhar convosco a experiência de estar um mês inteiro sem comer carne. Já há muitos anos que só como carnes brancas (frango e peru e, de preferência, biológicos). Mas o blog Voltar à Terra vem me ajudando a reflectir sobre o impacto que a Ler mais >

“Sustenta” no Porto

- Agosto 29, 2015 -

Um espaço chamado Sustenta ensina a fazer hortas, fica no meio da cidade do Porto. Aliás, numa das minhas ruas preferidas da cidade, a Rua Miguel Bombarda. Repleta de galeristas, lojas de artesanato e de roupas de estilistas portugueses. E casas onde tomar chás.  O “Sustenta” (de sustentabilidade) fica no Centro Comercial Bombarda. Podemos comprar Ler mais >

Voltar à Terra no Greenfest

- Agosto 28, 2015 -

Este ano vou ser uma das embaixadoras de um dos maiores festivais de ecologia e sustentabilidade do país: Greenfest. Vou estar no espaço Story Telling, no Estoril – dia 10 de Outubro, às 15h -, para falar sobre o blog Voltar à Terra. Partilhar os bastidores e o processo desta aventura tão grande de ser atriz Ler mais >

Couscous versáteis

- Agosto 25, 2015 -

Para acompanhar refeições, preparo muitas vezes couscous (biológico e integral, fáceis de encontrar nos supermercados de produtos biológicos). É um acompanhamento de hidratos de carbono muito versátil. Podem juntar-se morangos, tomates cherry ou frutos secos. Ou servir simples. Aqui vai a receita. Bom apetite!!! 1 chávena de couscous para chávena e meia de água quente. Coloco num Ler mais >