Voltar à terra
Receita Beringelas no forno
- Agosto 15, 2015 -
O desafio muito verde a que me propus neste mês de Agosto vem sendo cumprido cá por casa. Tenho cozinhado seitan, tofu, soja. Experimentado receitas novas. Como esta que vou hoje partilhar convosco. Eu já tinha experimentado beringelas misturadas com cebola e alho nos refogados. Mas nunca no forno. Ficaram deliciosas, acompanhadas de arroz integral e uma Ler mais >
“Mulheres de Abril”
- Agosto 14, 2015 -
A série de televisão “Mulheres de Abril”, realizada por Henrique Oliveira – na qual tive o prazer de participar, ao lado de grandes atores e atrizes – está nomeada no festival francês “La Fiction de La Rochelle” para melhor série de ficção europeia. Vamos saber o resultado em meados de Setembro.:)) É uma série de Ler mais >
A horta biológica da Biovilla
- Agosto 13, 2015 -
A Biovilla fica na serra da Arrábida. Para além do turismo sustentável e dos vários cursos de que já vos falei em outro post, tem ainda uma horta biológica. É uma horta que luta por água. No Verão, a terra fica muito seca e precisa de cuidados reforçados. Os cooperantes da Biovilla tentam cuidar dela Ler mais >
“Acudam ao lume!!!”
- Agosto 12, 2015 -
Neste Verão, os incêndios voltaram a assombrar as florestas do nosso país. Toca-me sempre, mas quando mais uma vez afecta a terra da minha avó, que fica no concelho de Oleiros, Beira Baixa, toca-me ainda mais. Porque cresci ao lado daquelas árvores e daqueles animais. Desde pequena que me recordo deste flagelo: “Acudam ao lume!!!” Ler mais >
Vencedora Desafio Muito Verde
- Agosto 11, 2015 -
A Irina Maia é a vencedora do desafio Muito Verde deste mês. E recebeu como oferta uma refeição para duas pessoas no restaurante “Miss Saigon” (cozinha vegetariana do mundo), que fica no Parque das Nações. Enviou-nos uma receita muito saborosa que vale a pena experimentar. Obrigada pela participação, Irina. Parabéns!!! Receita enviada pela vencedora: “Tofu Grão Ler mais >