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A horta biológica da Biovilla

- Agosto 13, 2015 -

A Biovilla fica na serra da Arrábida. Para além do turismo sustentável e dos vários cursos de que já vos falei em outro post, tem ainda uma horta biológica. É uma horta que luta por água. No Verão, a terra fica muito seca e precisa de cuidados reforçados. Os cooperantes da Biovilla tentam cuidar dela ao máximo, dedicando-lhe o seu tempo e carinho. Mas mesmo assim as alfaces teimam em espigar (ou seja, começa a aparecer flor antes de estarem prontas para serem colhidas). O José ainda consegue apanhar umas alfaces pequenas, que nos mostra com orgulho. E embora diga que a agricultura não é a sua especialidade, nota-se a felicidade com que partilha aquele espaço, que é sobretudo de aprendizagem. Lá estão as plantas bébés à esperem de serem postas no solo, a palha que protege as plantações das ervas daninhas. Uma casa de banho ( de compostagem) feita ao lado da horta biológica completa o ciclo que vai fazer o orgânico vencer na serra da Arrábida. A Biovilla existe há um ano, com a certeza que nos próximos a sua horta florescerá ainda mais.