Voltar à terra

Passatempo dia da alimentação

- Outubro 18, 2016 -

Gosta de cozinhar, em especial comida saudável? Já viram o passatempo que o Holmes Place lançou no dia da Alimentação? Todos podem participar, no Facebook, até dia 25 de Outubro. O vencedor verá a sua receita ser preparada pelo Chef Henrique Sá Pessoa e registada em vídeo!  O vencedor será anunciado dia 31 de Outubro Ler mais >

A festa das leguminosas!!!

- Outubro 17, 2016 -

Ontem no Festival das leguminosas. Quase a terminar o Ano Internacional das Leguminosas. Não podia haver melhor maneira de celebrar. Agradeço à FAO pelo convite para ser rosto deste ano Internacional das Leguminosas. Na foto com o António Monteiro, cientista, organizador desta iniciativa e muito amigo do Voltar à Terra.:))       Com o Ler mais >

Dia Mundial da Alimentação

- Outubro 16, 2016 -

O clima está a mudar e a forma como vemos a alimentação e a agricultura também deve mudar.  Uma das formas de alterarmos os nossos hábitos é comendo menos carne, uma das formas de substituir esta fonte de proteina é consumir mais leguminosas: grão de bico, feijão,  lentilhas, ervilhas(eu compro sempre orgânicos/biológicos). Ricos em minerais, fibras, Ler mais >

Desafio de Leguminosas

- Outubro 15, 2016 -

Recebi um lindo convite da FAO, organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura. Em Portugal, sou o rosto deste Ano Internacional das Leguminosas- 2016. Estão todos convidados a aparecerem amanhã no Festival das Leguminosas, Jardim Botânico Tropical. Para continuar a incrementar esta ação, que pretende promover um maior consumo de leguminosas, coloco-vos Ler mais >

Conferência + Bio

- Outubro 14, 2016 -

A Conferência + Bio «Mercado Biológico e Inovação» vai acontecer no dia 28 de Outubro, na Sala do Arquivo dos Paços do Concelho, em Lisboa, no Terreiro do Paço, com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa. A entrada é gratuita. Aproveitem, as Conferências + Bio são oportunidades de trazer importantes agentes do mundo “biológico” Ler mais >