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Limpezas ecológicas #4

- Julho 23, 2015 -

Para lavar a roupa cá de casa também uso na máquina detergentes biológicos. Não costumo lavar roupa à mão. E tento sempre usar água menos quente e encher a máquina antes de a ligar, para poupar energia. Como a minha máquina tem um programa de lavagem eco, é sempre esse que utilizo. Sei que as Ler mais >

Receita de seitan spicy

- Julho 21, 2015 -

Esta receita de seitan com molho de tomate spicy e massa integral, foi-nos oferecida pela cozinheira Anita, do restaurante Jardim dos Sentidos. Se a quiserem ver a preparar esta e outras receitas é possível. Basta ligarem para o restaurante.  A foto é de uma receita da Anita e dos Jardim dos Sentidos, mas não corresponde à receita. Ler mais >

Limpezas eco #3

- Julho 19, 2015 -

O bicarbonato de sódio é um mineral extraordinário que nos surge em forma de pó. Aparece muitas vezes nos produtos biológicos. É também um amigo recente das limpezas eco cá de casa. Ainda estou a descobrir coisas sobre ele, mas cada vez o uso mais: – excelente desinfectante para usar na casa de banho (espalhar um Ler mais >

Fotos de amor à Terra

- Julho 16, 2015 -

A visita à exposição “Génesis” do fotógrafo Sebastião Salgado, encheu-me o coração de alegria. É uma exposição de imagens de amor à Terra, ou segundo as palavras dele próprio, “uma carta de amor ao planeta”. Mas hoje, não vou usar mais palavras. Deixo-vos com as fotos da Estelle Valente que falam por mim e registam Ler mais >

No Jardim dos Sentidos

- Julho 15, 2015 -

 O Jardim dos Sentidos é um dos meus restaurantes vegetarianos preferidos de Lisboa. Vou lá regularmente. Tem sempre um buffet variado e a proprietária, Ana Paula, é muito querida, faz do espaço um lugar agradável. Costumo levar a este restaurante a família e os amigos. Muitos deles começaram a gostar de comida vegetariana graças às Ler mais >