Voltar à terra

Filme Volta à Terra

- Julho 25, 2015 -

O documentário “Volta à Terra”, do realizador João Pedro Plácido, é especial. Não só por causa do título, com o qual obviamente me identifico. Mas porque retrata um Portugal que celebra a simbiose entre o ser humano e a força da natureza. O filme leva-nos à aldeia Uz e à beleza da vida comunitária e solidária. Ler mais >

Limpezas ecológicas #4

- Julho 23, 2015 -

Para lavar a roupa cá de casa também uso na máquina detergentes biológicos. Não costumo lavar roupa à mão. E tento sempre usar água menos quente e encher a máquina antes de a ligar, para poupar energia. Como a minha máquina tem um programa de lavagem eco, é sempre esse que utilizo. Sei que as Ler mais >

Receita de seitan spicy

- Julho 21, 2015 -

Esta receita de seitan com molho de tomate spicy e massa integral, foi-nos oferecida pela cozinheira Anita, do restaurante Jardim dos Sentidos. Se a quiserem ver a preparar esta e outras receitas é possível. Basta ligarem para o restaurante.  A foto é de uma receita da Anita e dos Jardim dos Sentidos, mas não corresponde à receita. Ler mais >

Limpezas eco #3

- Julho 19, 2015 -

O bicarbonato de sódio é um mineral extraordinário que nos surge em forma de pó. Aparece muitas vezes nos produtos biológicos. É também um amigo recente das limpezas eco cá de casa. Ainda estou a descobrir coisas sobre ele, mas cada vez o uso mais: – excelente desinfectante para usar na casa de banho (espalhar um Ler mais >

Fotos de amor à Terra

- Julho 16, 2015 -

A visita à exposição “Génesis” do fotógrafo Sebastião Salgado, encheu-me o coração de alegria. É uma exposição de imagens de amor à Terra, ou segundo as palavras dele próprio, “uma carta de amor ao planeta”. Mas hoje, não vou usar mais palavras. Deixo-vos com as fotos da Estelle Valente que falam por mim e registam Ler mais >