- Agosto 1, 2015 -
Durante este mês de Agosto aconselho-vos a comer mais saladas e a beber sumos detox. Um mês com menos carne, que é o segredo da longevidade de muitos povos. Ainda me lembro de, na terra da minha avó, ser um luxo matar uma galinha, um pato ou um coelho, isso era um acontecimento para quando chegavam Ler mais >
- Julho 31, 2015 -
Dormir na Biovilla, mesmo no meio da serra da Arrábida (as praias ficam a 15 minutos de carro), é mais do que fazer um turismo sustentável. É partilhar o sonho das eco comunidades ou ecovillages, que são cada vez mais uma realidade. Em Portugal temos uma comunidade totalmente ecológica e sustentável: a Tamera, que espero em Ler mais >
- Julho 30, 2015 -
O livro “Uma Verdade Inconveniente”, de Al Gore, foi lançado em 2006. Está traduzido para português e existe também um filme com o mesmo título. Aconselho os dois. Claro que, em tempo de férias e no meio da natureza, seria melhor ler um outro tipo de livros. Mas parece-me que, tendo em conta que se amarmos Ler mais >
- Julho 29, 2015 -
O encontro com a estilista Ana Segurado não podia ter sido mais orgânico, natural e vegetariano. Jantámos juntas no restaurante Suribachi, no Porto, e parecia que nos conhecíamos há anos. Talvez por ela ser alentejana (já vos contei sobre as minhas raízes alentejanas) e estar casada com um homem do Porto, como eu. Há muitas Ler mais >
- Julho 28, 2015 -
Há dois burros lanudos bébés na Quinta do Pisão, em Cascais. Para além de preservar a espécie de burros portugueses em extinção, esta quinta também tem ovelhas e uma quantidade muito diversa de aves, insectos, árvores e plantas. Já vos falei dela, pois oferece um espaço óptimo para passear e merendar. Possui ainda uma horta biológica Ler mais >