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Padaria biológica

- Novembro 20, 2015 -

A padaria Quinoa começou por ser um sonho das irmãs Alexandra e Filipa. Mas logo se tornou uma realidade muito saborosa. Há seis anos, elas abriram as portas, em pleno Chiado, e desde então, dedicam-se a fazer pães saudáveis, biológicos. Com farinhas de quinoa, centeio e trigo, água purificada e fermentação natural. Os bagel são Ler mais >

Passatempo Café Saudade

- Novembro 19, 2015 -

O café Saudade oferece um chá para dois, com scones maravilhosos. À primeira pessoa que disser onde está localizado  este delicioso espaço gourmet… Depois, é só aproveitar e aquecer com o cházinho.     Fotos: Rui Alves Categoria: Passatempos  

Despensa saudável #2

- Novembro 18, 2015 -

A importãncia do que comemos está nas nossas escolhas. E ir ao mercado ou ao supermercado biológico já faz parte dos meus hábitos semanais. Opto sempre pelas frutas e os legumes da época, biológicos, que são parte fundamental das minhas refeições. Sobretudo, porque desde Agosto,praticamente não como carne. E quando como peixe, tenho sempre como acompanhamento Ler mais >

Vencedora passatempo Terra

- Novembro 17, 2015 -

A participação no passatempo Terra já tem uma vencedora. Ela foi a primeira pessoa a responder de forma exata e sucinta à pergunta: qual é a diferença entre alimentação vegetariana e vegana? Parabéns à Ana Macedo, que respondeu desta forma: “Alimentação vegana = vegetariana, excluindo tudo o que é de origem animal (ou seja: mel, ovos, Ler mais >

Jardim na cidade

- Novembro 16, 2015 -

Os jardins da Fundação Calouste Gulbenkian, em Lisboa, são lindos. Os caminhos, os lagos e a vegetação servem de habitação a muitas espécies de animais. Os recantos ajudam-nos a descansar do stress urbano. Fazem-nos pensar que mesmo nas grandes cidades há sempre forma de nos mantermos em contacto com a natureza. E, mesmo durante os dias Ler mais >