Voltar à terra

#faceforgreen para festivais mais verdes

- Maio 29, 2016 -

O movimento #faceforgreen para festivais mais verdes vai ser a cara da mudança em 2016. É uma iniciativa da Ponto Verde, uma sociedade sem fins lucrativos responsável por contribuir para um ambiente melhor em Portugal, e que visa incentivar uma atitude mais sustentável durante os festivais de Verão. Estes eventos têm um impacto ambiental enorme, Ler mais >

Show Cooking “Its Up To You”

- Maio 28, 2016 -

Quando me convidaram para fazer um showcooking no Greenfest Monsanto,  a primeira coisa em que pensei foi:  não consigo cozinhar diante de uma plateia. Muito menos ensinar as pessoas a fazê-lo. Por isso, ao conhecer a Raquel Fortes num encontro de bloggers, convidei-a a estar comigo no Greenfest, de modo a ser ela a apresentar Ler mais >

Adotar um animal

- Maio 27, 2016 -

Foi durante passagem  do Voltar à Terra pelo Greenfest Monsanto que deparei com este cartaz que incentiva a adoção de animais. Ainda não o fiz. Acho que deve ser uma atitude de grande responsabilidade. Tive um cão (o Picasso) durante 17 anos e este meu amiguinho fez me viver momentos muito felizes. Mas metade da Ler mais >

Salada de leguminosas para o Verão

- Maio 26, 2016 -

Esta é a receita da salada de leguminosas com grão e feijão azuki que a Raquel Fortes preparou no show cooking no Greenfest Monsanto. Como este ano sou rosto do Ano Internacional das leguminosas, a convite da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) convidei a Raquel para me acompanhar no Greenfest Ler mais >

Dinamarca: o primeiro o país da agricultura biológica!!!

- Maio 25, 2016 -

Indeciso em relação às suas férias de Verão? Que tal escolher a Dinamarca? De certeza que irá escontrar comida orgânica e supermercados com alimentação biológica. “Acordem antes que seja tarde demais: a alimentação biológica é a única forma de alimentar o mundo!” Já em 2013, esta era uma das frases emblemáticas das Nações Unidas. O plano Ler mais >