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UPPA – União para a Proteção dos Animais

- Julho 25, 2016 -

“Uppalianos para adopção desejosos de ter uma família e uma casinha cheia de amor.” Esta é a frase que se lê no site da UPPA- União para a proteção dos animais. Existem várias formas de apoiar esta associação, sendo voluntário, apadrinhando um animal, tonando-se sócio  e, claro, adotando um dos muitos cães que estão ao Ler mais >

Quanto lixo faço!?! (Zero Waste)

- Julho 24, 2016 -

Já deve ter ouvido falar de zero waste ou desperdicio zero? Neste momento, é uma forma de viver  para muitas pessoas. Um dos seus mentores é Rob Greenfield, um nome que devemos reter e a que devemos ficar atentos. Às suas talks e à forma como reflete sobre a sua vida. Estive em Madrid durante Ler mais >

Chefs com hortas

- Julho 23, 2016 -

Cada vez há mais chefs que apostam em produzir as suas próprias matérias primas. Como o dinamarquês René Redzepi, que vai trocar o seu restaurante “Noma”,  três vezes considerado o melhor do mundo, por um restaurante com uma quinta e uma horta. Serão locais sustentáveis e funcionarão como laboratórios de ideias para novas receitas. Esta Ler mais >

“Demain”, o filme de Mélanie Laurent

- Julho 22, 2016 -

Mélanie Laurent é uma atriz e cineasta francesa. Juntou-se ao realizador Cyril Dion e embarcou numa aventura ao redor do planeta em busca de pessoas que oferecem alternativas criativas para um mundo mais sustentável. O documentário “Demain”, em português intitulado “Amanhã”, recebeu um César, prémio da Academia Francesa de melhor documentário. E foi realizado com Ler mais >

Sophie Uliano

- Julho 21, 2016 -

Sophie Uliano é autora de alguns best sellers ligados à ecologia. O seu site tem sempre receitas muito saudáveis. Já partilhei convosco um dos seus livros, que está traduzido para português, e que volto a mencionar porque recorro a ele regularmente, para relembrar os hábitos que devo seguir e melhorar: “Gorgeously Green” Pode ver o site Ler mais >