Voltar à terra

A festa das leguminosas!!!

- Outubro 17, 2016 -

Ontem no Festival das leguminosas. Quase a terminar o Ano Internacional das Leguminosas. Não podia haver melhor maneira de celebrar. Agradeço à FAO pelo convite para ser rosto deste ano Internacional das Leguminosas. Na foto com o António Monteiro, cientista, organizador desta iniciativa e muito amigo do Voltar à Terra.:))       Com o Ler mais >

Dia Mundial da Alimentação

- Outubro 16, 2016 -

O clima está a mudar e a forma como vemos a alimentação e a agricultura também deve mudar.  Uma das formas de alterarmos os nossos hábitos é comendo menos carne, uma das formas de substituir esta fonte de proteina é consumir mais leguminosas: grão de bico, feijão,  lentilhas, ervilhas(eu compro sempre orgânicos/biológicos). Ricos em minerais, fibras, Ler mais >

Desafio de Leguminosas

- Outubro 15, 2016 -

Recebi um lindo convite da FAO, organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura. Em Portugal, sou o rosto deste Ano Internacional das Leguminosas- 2016. Estão todos convidados a aparecerem amanhã no Festival das Leguminosas, Jardim Botânico Tropical. Para continuar a incrementar esta ação, que pretende promover um maior consumo de leguminosas, coloco-vos Ler mais >

Conferência + Bio

- Outubro 14, 2016 -

A Conferência + Bio «Mercado Biológico e Inovação» vai acontecer no dia 28 de Outubro, na Sala do Arquivo dos Paços do Concelho, em Lisboa, no Terreiro do Paço, com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa. A entrada é gratuita. Aproveitem, as Conferências + Bio são oportunidades de trazer importantes agentes do mundo “biológico” Ler mais >

Workshop Instafood

- Outubro 13, 2016 -

Como se aproxima o dia mundial da alimentação, deixo-vos a proposta do workshop Instafood.   “O workshop Instafood foi criado com o propósito de elevar o nível estético da “pegada digital” quando o tema de pesquisa nas redes sociais é comida saudável. O “It’s Up to You” junta-se assim ao “Eat Love”, há um ano e Ler mais >