- Fevereiro 3, 2017 -
Para quem quer jantar ou almoçar fora no fim de semana, mas não quer abdicar da alimentação biológica há cada vez mais opções. Partilho convosco um restaurante que tive o prazer de acompanhar desde a sua génese – o “Pachamama”, fica perto do Largo do Conde Barão, em Santos – Lisboa. Podem encontrar muitos vegetais Ler mais >
- Fevereiro 2, 2017 -
Já ouviram falar de trangénicos? Se quiserem apoiar esta causa “Transgénicos Fora”, há várias formas de participar. Eu vou fazer um vídeo, em breve partilharei convosco. Para saber como ajudar podem ir a este site:http://www.stopogm.net/ O objectivo é criar uma rotulagem certificada sem OGM. Para alertar para a existência de transgénicos na nossa alimentação. Para Ler mais >
- Janeiro 31, 2017 -
“Nada novo para 2017!” Apetece-me terminar o mês de Janeiro com o artigo “Nada novo para 2017!” de Rob Greenfield, no qual o autor manifesta a intenção de não comprar nada novo no corrente ano. Rob Greenfield é um ambientalista activista conhecido pelo seu modo de vida sustentável; é um ecologista pelo defensor do desperdício zero e é Ler mais >
- Janeiro 29, 2017 -
O novo livro de Ella chama-se Deliciously Ella with Friends. Ainda não sei como será a tradução para português, talvez: Delícias de Ella com Amigos. Tal como os seus outros livros anteriores, também neste há excelentes receitas. Uma das minhas preferidas deste Natal foram os seus brownies de batata doce, sem açúcar e simplesmente divinais. São Ler mais >
- Janeiro 27, 2017 -
Eu adoro pão e tinha por hábito comer sempre uma ou duas fatias ao pequeno almoço mas desde alguns meses que o meu pequeno almoço mudou e a aveia passou a ser uma componente essencial; no Verão com o iogurte de soja ou de coco e agora, com o frio, numas deliciosas panquecas. Para não saturar Ler mais >