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Uma Semana a Perguntar pelo Bio

- Abril 17, 2017 -

Começa hoje a “Semana Pergunte pelo Bio” que se realiza de 17 a 22 de Abril e tem  uma programação extensa com actividades por todo o país. Esta 2ª Edição, tem como tema a Importância da Certificação e é uma co-produção da Agrobio com a Quercus. A iniciativa “Semana Pergunte pelo Bio” pretende divulgar o consumo sustentável Ler mais >

Workshop de culinária vegetariana

- Abril 16, 2017 -

Workshop de culinária vegetariana! A cozinha da Quinta das Águias não utiliza ingredientes de origem animal e ajudou muitos dos seus convidados a transitar para uma dieta vegetariana. Assim, depois de muitos pedidos por parte dos amigos, decidiram preparar este workshop, aberto a todos! “Os Segredos Revelados da Cozinha Vegetariana da Quinta das Águias”, um Ler mais >

Receita de Quinoa

- Abril 15, 2017 -

Esta receita de Quinoa de Rachel Brathen é uma dádiva como são todos os artigos do seu blog e agora os podcasts que grava e coloca online para nós ouvirmos. Ela foi considerada uma das Top Influencer pela revista Forbes e como há muito procurava uma receita de quinoa para o pequeno almoço aqui vai Ler mais >

Lanches de Páscoa

- Abril 13, 2017 -

Ainda bem que está calor nesta Páscoa! No meio de tanto ovinho e amêndoa opto sempre por fazer uns lanches saudáveis com iogurtes naturais, framboesas ou morangos, que começam agora a aparecer… Tudo produtos biológicos, claro! Coloco uma banana, um pouco de açai, pepitas de cacau cru e aveia sem gluten. Estes lanches maravilhosos que Ler mais >

Preparar o dia Mundial da Terra

- Abril 11, 2017 -

O Dia Mundial da Terra é no dia 22 de Abril há várias actividades a decorrer. Talvez por gostar do nome, “Festa da Terra” , e por acontecer no Minho, começo por aconselhar irem à primeira. Fiquem atentos: “A Associação TERRA, Associação de Educação Integral do Minho, criada em Julho de 2016 vem, por este Ler mais >