- Maio 28, 2017 -
Este é um questionário ecológico para mais tarde recordar. Há pouco tempo, peguei no livro de que já vos falei, “Gorgeously Green” de Sophie Uliano, e vi um questionário a que tinha respondido quando o comprei (2011). As minhas respostas eram que não consumia produtos biológicos, que não tinha como costume comprar em mercados locais, Ler mais >
- Maio 23, 2017 -
Tenho cozinhado imenso quinoa. Imensa proteína, pouco hidrato de carbono e muito versátil. Pode ser comida ao pequeno almoço em forma de papa, mas uso mais ao almoço. Aqui vai uma receita: Ingredientes(todos biológicos): cebola pequena 1 dente de alho 1 caneca de quinoa branca 1/2 cougette amarela Sal q.b. Azeite Juntar a cebola picada, o Ler mais >
- Maio 22, 2017 -
Há um novo livro da Gabriela Oliveira a chegar. Já vos falei da Gabriela aqui no blog Voltar à Terra, para relembrarem é só clicar neste link. Aqui vão algumas dicas para reservarem algum tempo na vossa agenda de Junho: – 4 de junho – Sessão de lançamento do novo livro “Cozinha Vegetariana para festejar”, Feira Ler mais >
- Maio 21, 2017 -
Um lanche saudável para depois de uma aula de yoga em casa. Escusado será dizer que os produtos são todos biológicos, comprados no mercado da Agrobio, no Parque Marechal Carmona em Cascais. Amigos do Ambiente, dos animais… muito boas energias para tomar depois de uma boa aula de yoga. Preparem os vossos tapetes muito em Ler mais >
- Maio 20, 2017 -
“O Paraíso Segundo Lars D.” é o livro que estou a ler agora. O autor é o João Tordo(vencedor do prémio literário José Saramago) e a editora é a Companhia das Letras. Mais do que falar sobre o livro, da sua visão ecologista, o melhor mesmo é partilhar convosco algumas das palavras que me fazem estremecer. Ler mais >