Voltar à terra

Bio Patti Smith

- Setembro 29, 2015 -

O concerto da Patti Smith, no Coliseu de Lisboa, foi marcado pela sua força (power) e pela poesia. Como não pude ir assistir ao vivo, por motivos profissionais, deleito-me com os vídeos do espetáculo. Adoro a parte em que, com o público ao rubro, ela anuncia: “Preciso de uma bebida!”. A seguir,  surpreende dizendo que Ler mais >

Dar voz à Mãe Natureza

- Setembro 28, 2015 -

A Conservação Ambiental é uma organização não governamental (ONG) que está a fazer um belo trabalho dando voz à Mãe Natureza, ao oceano, à floresta, às flores, à terra. Julia Roberts e Maria Bethânia falam pela Mãe Natureza. Partilho aqui o mesmo filme, agora nas duas línguas (o português da Bethânia e o inglês da Ler mais >

Cozinhar soja

- Setembro 26, 2015 -

Esta receita de bolonhesa de soja é mais uma das minhas experiências a partir do livro da Gabriela Oliveira: “Cozinha Vegetariana para quem quer poupar”. Partilho convosco esta forma de cozinhar soja . Espero que gostem! Coloco a soja, flocos finos biológicos (1 chávena) de molho. Durante 20 segundos em 2 chávenas de água a ferver. Com umas gotas Ler mais >

Mindfulness

- Setembro 25, 2015 -

Inspirada pelo comentário tão querido que a Ana Zanatti escreveu no blog Voltar à Terra, resolvi ler este livro, para conhecer mais sobre a meditação plena (Mindfulness), que recomenda. Estou a adorar e a experimentar. O livro é muito objetivo e sugere sessões guiadas que auxiliam na prática e no treino deste tipo de meditação. Não se Ler mais >

Lupin

- Setembro 24, 2015 -

A rota de sabores saudáveis continua pelo Norte. O Lupin está aberto há 4 meses, e fica muito perto do mercado do Bom Sucesso. É um restaurante vegetariano.  Para confeccionar as refeições, que não podiam ser mais saudáveis e saborosas, usam 80% de produtos biológicos. Neste dia, escolhi um tofu à Brás com alho francês. Para Ler mais >