- Maio 30, 2016 -
Eis um limão gigante!!! Aqui está a prova de que nem sempre os produtos biológicos são mais pequenos. Claro que, às vezes, podemos encontrar uma melancia mais pequenina. E é verdade que olhamos para as maçãs no mercado ou supermercado biológico e elas têm todas tamanhos diferentes. Não foram formatadas, crescem à vontade, sem químicos Ler mais >
- Maio 28, 2016 -
Quando me convidaram para fazer um showcooking no Greenfest Monsanto, a primeira coisa em que pensei foi: não consigo cozinhar diante de uma plateia. Muito menos ensinar as pessoas a fazê-lo. Por isso, ao conhecer a Raquel Fortes num encontro de bloggers, convidei-a a estar comigo no Greenfest, de modo a ser ela a apresentar Ler mais >
- Maio 26, 2016 -
Esta é a receita da salada de leguminosas com grão e feijão azuki que a Raquel Fortes preparou no show cooking no Greenfest Monsanto. Como este ano sou rosto do Ano Internacional das leguminosas, a convite da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) convidei a Raquel para me acompanhar no Greenfest Ler mais >
- Maio 25, 2016 -
Indeciso em relação às suas férias de Verão? Que tal escolher a Dinamarca? De certeza que irá escontrar comida orgânica e supermercados com alimentação biológica. “Acordem antes que seja tarde demais: a alimentação biológica é a única forma de alimentar o mundo!” Já em 2013, esta era uma das frases emblemáticas das Nações Unidas. O plano Ler mais >
- Maio 22, 2016 -
No dia 5 de Junho, celebra-se o dia Internacional do Ambiente e a Quinta do Arneiro, que fica na Azueira, em Mafra, vai realizar o seu dia aberto, a partir das 11h. Todos os anos este dia especial é festejado na quinta biológica, que nos recebe sempre de braços abertos e com muitos produtos acabados de Ler mais >