- Maio 26, 2016 -
Esta é a receita da salada de leguminosas com grão e feijão azuki que a Raquel Fortes preparou no show cooking no Greenfest Monsanto. Como este ano sou rosto do Ano Internacional das leguminosas, a convite da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) convidei a Raquel para me acompanhar no Greenfest Ler mais >
- Maio 25, 2016 -
Indeciso em relação às suas férias de Verão? Que tal escolher a Dinamarca? De certeza que irá escontrar comida orgânica e supermercados com alimentação biológica. “Acordem antes que seja tarde demais: a alimentação biológica é a única forma de alimentar o mundo!” Já em 2013, esta era uma das frases emblemáticas das Nações Unidas. O plano Ler mais >
- Maio 22, 2016 -
No dia 5 de Junho, celebra-se o dia Internacional do Ambiente e a Quinta do Arneiro, que fica na Azueira, em Mafra, vai realizar o seu dia aberto, a partir das 11h. Todos os anos este dia especial é festejado na quinta biológica, que nos recebe sempre de braços abertos e com muitos produtos acabados de Ler mais >
- Maio 13, 2016 -
O motivo desta reunião no Café Galeria House of Wonders, em Cascais, foi um grande encontro Rawsome com a chef Fiona Harrower, de que já vos falei. Mas conhecer as bloggers portuguesas que dele participaram também foi maravilhoso. São todas mulheres empreendedoras, adeptas de um estilo de vida saudável, e que partilham as suas receitas. Um grupo Ler mais >
- Maio 10, 2016 -
O Arte Café na Galeria House of Wonders, em Cascais, lançou nesta Primavera a “Rawsome” com a chef Fiona Harrower. A melhor tradução para Raw Food pode ser alimentação vegetariana crua, também conhecida por crudivorismo. O termo designa aquilo que é cru, não cozinhado e vegan, porque não utiliza nenhum produto de origem animal. Uma Ler mais >