- Outubro 3, 2016 -
Para celebrar o dia Internacional da Alimentação nada melhor que fazê-lo de forma saudável e sustentável. Olhando para o planeeta e para o nosso futuro de forma mais consciente. por isso recomendo uma a ida a Paredes de Coura Vegetariana, para assistir ao Congresso Internacional sobre escolhas alimentares. “As escolhas alimentares têm um impacto muito Ler mais >
- Setembro 24, 2016 -
Aqui vai o programa previsto para o Festival das Leguminosas, a acontecer no dia 16 de Outubro de 2016, Dia Mundial da Alimentação, das 10h às 20h, no Jardim Botânico Tropical. Sendo o rosto deste Ano Internacional das Leguminosas no nosso país. Farei parte do painel de encerramento deste evento, será uma honra estar ao lado do Dr. Ler mais >
- Setembro 23, 2016 -
Começou o Outono, e com ele a mudança das cores da natureza. E a altura das abóboras!! Deixo-vos com a proposta da Quinta do Arneiro, em Mafra: “Porque é tempo ir ao campo buscar a abóbora e guardá-la debaixo de telha… Desafio: uma manhã de trabalho no campo seguida de almoço retemperador Começar o dia Ler mais >
- Setembro 11, 2016 -
Dia 14 de Setembro, começa a primeira sessão do ciclo “Leguminosas no Ponto”, uma iniciativa do Ano Internacional das Leguminosas, pelo qual dou a cara a convite da FAO – Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura. Esta é uma oportunidade para aprender a confecionar lentilhas, grão e tremoço sob orientação de vários chefes. Ler mais >
- Setembro 7, 2016 -
A Quinta do Arneiro agora tem um espaço especial: a Academia, onde pode fazer vários cursos ao longo do mês de Setembro e ainda aproveitar para passear na quinta e comer uma refeição totalmente biológica. Aqui vai a lista com algumas das atividades: Dia 7 de Setembro: Workshop “Coma Saúde” com a Isaura Faria Como Ler mais >