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O paraíso dos chás orgânicos

- Outubro 28, 2015 -

Para mim, que adoro chá, entrar em um supermercado e encontrar um mundo de chás biológicos, é como entrar no paraíso. Alguns destes já conhecia, outros ainda são um mistério de sabores a desvendar de sabores e de mensagens orgânicas no interior das caixinhas. Esqueçam a ideia de que o chá é uma bebida para Ler mais >

Todo o tempo do mundo

- Outubro 25, 2015 -

“Todo o tempo do Mundo” é o nome do filme que foi premiado pelo Júri da Juventude no Cine’ Eco – Festival Internacional de Cinema do Ambiente, cuja 21ª edição se realizou recentemente em Seia. Esta longa-metragem de Susanne Crocker, realizadora canadense, já ganhou muitos outros prémios. Conta a história comovente de uma família (um casal Ler mais >

Caril de Grão

- Outubro 24, 2015 -

Entre as gravações da novela Coração d´Ouro e a rodagem do filme Leviano, não me tem sobrado muito tempo para cozinhar. Mas já tenho saudades e hoje resolvi fazer uma receita rápida de caril de grão. Um prato totalmente biológico e com algumas invenções pelo meio.  Aqui vai a receita: Coloco um fio de azeite numa frigideira Ler mais >

Oxigénio

- Outubro 23, 2015 -

  Não há lazer mais amigo do ambiente que esta proposta chamada… Oxigénio! Uma iniciativa cujo objetivo é plantar e a reconversão gradual da vegetação. Vai ser já amanhã, dia 24 de outubro. Na estrada da Serra (Parque Natural de Sintra – Cascais). A participação é gratuita e as inscrições devem ser feitas hoje até Ler mais >

Um dia de cada vez

- Outubro 22, 2015 -

O Festival DocLisboa 2015 começa hoje a sua 13ª edição.  E, entre muitos filmes, há um que recomendo, não só porque gosto dos realizadores, João Canijo e Anabela Moreira, mas também porque me toca especialmente pelo tema abordado. “Portugal -Um dia de Cada Vez” revela um Portugal escondido, que está a desaparecer. Sim, a aldeia Ler mais >