Voltar à terra

Terra Sã

- Dezembro 4, 2015 -

Este fim de semana, as minhas compras biológicas vão ser feitas na Terra Sã – Feira Nacional de Agricultura Biológica, que irá acontecer em plena época natalícia, no Pátio da Galé, no Terreiro do Paço, nos dias 5 e 6 de Dezembro. Este ano, o tema da feira é Grow Green- Cultive o Verde. Remete para Ler mais >

Padaria biológica

- Novembro 20, 2015 -

A padaria Quinoa começou por ser um sonho das irmãs Alexandra e Filipa. Mas logo se tornou uma realidade muito saborosa. Há seis anos, elas abriram as portas, em pleno Chiado, e desde então, dedicam-se a fazer pães saudáveis, biológicos. Com farinhas de quinoa, centeio e trigo, água purificada e fermentação natural. Os bagel são Ler mais >

Despensa saudável #2

- Novembro 18, 2015 -

A importãncia do que comemos está nas nossas escolhas. E ir ao mercado ou ao supermercado biológico já faz parte dos meus hábitos semanais. Opto sempre pelas frutas e os legumes da época, biológicos, que são parte fundamental das minhas refeições. Sobretudo, porque desde Agosto,praticamente não como carne. E quando como peixe, tenho sempre como acompanhamento Ler mais >

Uma despensa saudável #1

- Novembro 10, 2015 -

Parte de uma cozinha saudável é ter na despensa ingredientes saudáveis. No mês de Novembro, vou partilhar convosco algumas das minhas compras. Produtos que me ajudam e são indispensáveis cá em casa. Comecemos pelos hidratos de carbono. Adoro pão e como sempre ao pequeno almoço duas fatias torradas. Por isso, compro pão de centeio, espelta, kamut, ou Ler mais >

À Capucha

- Novembro 9, 2015 -

A marca À Capucha está sediada no Porto, num atelier/loja onde a Maria, a Cecília e a Raquel se inspiram no regresso às origen para criar peças com um design contemporâneo e totalmente feitas à mão (comércio mais justo não há). Assim, conseguem que cada capucha que fazem seja única e dependa das suas ideias Ler mais >