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Sopa da Pedra Biológica

- Novembro 23, 2015 -

A Quinta do Arneiro é uma quinta biológica, certificada e que me é muito querida. Pela proprietária Luisa que se tornou numa amiga e minha madrinha nas aventuras da agricultura biológica. Pela sua família e pela simpatia de todos os que nos acolhem na quinta, sempre com um sorriso. Por isso, ir provar a famosa Ler mais >

Terra vegetariano

- Novembro 8, 2015 -

O restaurante vegetariano Terra fica próximo do Jardim do Príncipe Real, em Lisboa. Já tem 12 anos de existência e muita sabedoria na sua cozinha. O chef Luciano Cruz é responsável pelas receitas e, como é budista há muitos anos, respira-se no ar uma tranquilidade e um ambiente zen, que foi todo da sua criação. A foto Ler mais >

Caril de Grão

- Outubro 24, 2015 -

Entre as gravações da novela Coração d´Ouro e a rodagem do filme Leviano, não me tem sobrado muito tempo para cozinhar. Mas já tenho saudades e hoje resolvi fazer uma receita rápida de caril de grão. Um prato totalmente biológico e com algumas invenções pelo meio.  Aqui vai a receita: Coloco um fio de azeite numa frigideira Ler mais >

Happy Green Hour

- Outubro 15, 2015 -

A minha colega e amiga Sandra Cóias e a Maria de Oliveira Dias, têm um projecto lindo. A Happy Green Hour vai começar no dia 17 de Outubro e promete continuar. A“Happy Green Hour” é uma conversa sobre alimentação e lifestyle saudável e 100% vegetal. O evento terá lugar dia 17 de Outubro, em Lisboa, Ler mais >

As fotos da Lúcia Moniz

- Outubro 14, 2015 -

É verdade. A minha talentosa colega Lúcia Moniz, além de ser atriz e cantora, tira umas fotografias lindas. Ela foi muito querida e acompanhou-me numa rota de sabores experimentada no restaurante “Em Carne Viva”, no Porto. OEle ofereceu-nos estas duas fotos maravilhosas. Prometemos viver e partilhar mais aventuras juntas. Obrigada, Lúcia!           Ler mais >