Voltar à terra

Workshop de culinária vegetariana

- Abril 16, 2017 -

Workshop de culinária vegetariana! A cozinha da Quinta das Águias não utiliza ingredientes de origem animal e ajudou muitos dos seus convidados a transitar para uma dieta vegetariana. Assim, depois de muitos pedidos por parte dos amigos, decidiram preparar este workshop, aberto a todos! “Os Segredos Revelados da Cozinha Vegetariana da Quinta das Águias”, um Ler mais >

Receita de Quinoa

- Abril 15, 2017 -

Esta receita de Quinoa de Rachel Brathen é uma dádiva como são todos os artigos do seu blog e agora os podcasts que grava e coloca online para nós ouvirmos. Ela foi considerada uma das Top Influencer pela revista Forbes e como há muito procurava uma receita de quinoa para o pequeno almoço aqui vai Ler mais >

Lanches de Páscoa

- Abril 13, 2017 -

Ainda bem que está calor nesta Páscoa! No meio de tanto ovinho e amêndoa opto sempre por fazer uns lanches saudáveis com iogurtes naturais, framboesas ou morangos, que começam agora a aparecer… Tudo produtos biológicos, claro! Coloco uma banana, um pouco de açai, pepitas de cacau cru e aveia sem gluten. Estes lanches maravilhosos que Ler mais >

“Fazer da Cozinha uma Farmácia” na Quinta do Arneiro

- Fevereiro 24, 2017 -

Como sabem, uma das motivações que me levaram a mudar os meus hábitos alimentares foi a personagem Sofia, da novela Rosa Fogo. Ela tinha cancro e com as leituras que fiz e as conversas que tive e me ajudaram a encontrar uma verdade para a interpretar, comecei a perceber que a doença atingia muita gente e Ler mais >

Receita de aveia no forno

- Fevereiro 20, 2017 -

A Mafalda Rodrigues de Almeida é nutricionista e tem um blogue muito bonito e útil,  o Loveeat, onde partilha as suas dicas sobre alimentação saudável e entre elas,  muitas receitas deliciosas. Ofereceu esta receita ao blogue Voltar à Terra. Para um pequeno almoço equilibrado e saboroso. Aqui vai a receita de Aveia no forno com frutos secos e Ler mais >