Voltar à terra

Francisco Varatojo

- Julho 11, 2017 -

Hoje é dia de homenagear Francisco Varatojo uma das pessoas que mais contribuiu em Portugal, para a mudança de mentalidades em relação à alimentação saudável. Fundou o IMP- Instituto Macrobiótico de Portugal. A sua esposa Eugénia Varatojo e filhas: Marta Horta Varatojo e Joana Varatojo escrevem livros de alimentação saudável e organizam todos os anos um Ler mais >

Ideias para almoçar saudável

- Julho 2, 2017 -

Há restaurantes que são mais do que locais maravilhosos para comer são espaços onde podemos comprar sacos reutilizáveis. Ajudar o planeta não só com as escolhas alimentares vegan, mas também com a mensagem que os proprietários querem passar. Gosto muito do Miss Saigon – aqui vai o site deles para verem a ementa da próxima Ler mais >

Comida vegetariana na feira

- Junho 11, 2017 -

Hoje quem está a norte de Portugal tem a oportunidade de visitar o stand da Quinta das àguias na Feira Mostra de Paredes de Coura e provar a deliciosa comida vegetariana preparada por Maria Aragão Elisa Nair, Adilia Brandão e Joep Ingen Housz e beber cerveja artesanal. Aproveitem para passar na Quinta das Águias e Ler mais >

III Congresso Paredes de Coura Vegetariana

- Junho 6, 2017 -

Está aí à porta a 3ª edição do Congresso Paredes de Coura Vegetariana. Adorei fazer o espetáculo Voltar à Terra em Paredes de Coura. Sou sempre muito bem recebida e a experiência de estar na Quinta das Águias é fantástica. Assim aqui vai o meu conselho para colocarem na agenda de Setembro. Este é o painel Ler mais >

Sumos de Verão

- Maio 25, 2017 -

Sumos de Verão para torná-lo  mais fresquinho! Este sumo de Verão foi feito no Café Saudade em Sintra, que adoro. Mas em casa costumo improvisar muitos sumos. Com limão que alcaliniza o corpo. O ananás é óptimo e uma folha de hortelã para aromatizar. Não costumo colocar açúcar, o ananás é doce suficiente. Um copo Ler mais >