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Restaurante 100% Bio

- Janeiro 20, 2018 -

Saudades de ir ao restaurante 100% biológico da Quinta do Arneiro. Não percam as ementas deliciosas. Derreti-me a ler esta.:)) Para além do restaurante, têm a Academia, a Horta, o Mercado!!!   EMENTA DESTA SEMANA: •creme de couve-flor assada com croutons de centeio; •salada de pack-choi, brócolos e rebentos de fava com molho de iogurte Ler mais >

O pequeno almoço de Ella

- Janeiro 2, 2018 -

O meu pequeno almoço tem sempre aveia, leite de amêndoa e açái. mas costumo comer frio. E a Ella e as suas Delícias inspirou-me a fazer esta receita. Ela explica muito bem no vídeo. são 5 minutos. Eu usei 40 gramas de flocos de aveia finos, leite de amêndoa, uma maçã vermelha como ela recomenda Ler mais >

The Clarity Cleanse

- Janeiro 1, 2018 -

The Clarity Cleanse de Habib Sadeghi, Do. Este livro é a surpresa do novo ano: “A limpeza através da Claridade”. O dr Habib trata os seus doentes de forma holística, ele próprio se tratou de um cancro muito grave através deste tipo de tratamento e estilo de vida em que com 12 passos se recupera Ler mais >

Deliciosa Navidad

- Dezembro 29, 2017 -

Um livro online: “Deliciosa Navidad”, um E-Book que é ao mesmo tempo uma Leitura muito verde e um tesouro em alimentação e receitas saudáveis. Está disponível no site da Silvia Riolobos que promete sete receitas com vegetais para celebrar o Natal. Com ingredientes simples, económicos e da época. Sem agredir a natureza. Uma óptima ideia para Ler mais >

Formigos a receita do nosso Natal!

- Dezembro 22, 2017 -

No Natal, não pode deixar de haver formigos na mesa da nossa casa. Os produtos são todos biológicos e esta é uma receita do Norte de Portugal. Foi-me ensinada pela Beatriz, a minha linda sogra,  que também é adepta de alimentação saudável. Como estamos em tempo de festas,  são permitidas estas delícias. Mas não se esqueçam de Ler mais >