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Salada de laranja e Funcho

- Janeiro 3, 2017 -

Uma salada de Inverno refrescante e saudável. Esta receita da Sophie Ulliano leva funcho. hortelão pimenta e laranja e é óptima para limpar o figado e ajudar na digestão. Contém muita vitamina C, por isso também reforça o sistema imunológico.
óptima para acompanhar com uma sopa de legumes.
Aqui está a receita:
 
 
1 funcho grande  
2 grandes laranjas + 1/2 laranja dividida
1 mão cheia de hortelã pimenta fresca
2 colheres de azeite
sumo de 1/2 laranja
1 colher de chá de vinho branco ou vinagre de sidra
1 colher de chá de mel
 sal e pimenta qb
 
P.S: Todos os alimentos biológicos. Claro!! 
 
 

 

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Categoria: Alimentação e Receitas

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